Deonidas Rosado

Descripción: Ensaladas que incluyan fresas, frambuesas, melón o naranja.

Por qué: La frescura y acidez de las frutas complementan la ligereza y las notas frutales del vino rosado, realzando su sabo

El carpaccio consiste en láminas muy finas de carne cruda (como ternera) o pescado (como atún o salmón), a menudo servido con aderezos como aceite de oliva, limón, alcaparras, y a veces queso parmesano o rúcula.

La cremosidad de estos quesos contrasta con la acidez del vino, creando un equilibrio de sabor y textura.

 Los sabores frescos de la pizza complementan el perfil ligero y afrutado del vino Deonidas Rosado, haciendo de esta combinación una opción deliciosa.

Descripción: Mezze, tabbouleh, o hummus.

Por qué: Los sabores frescos y las hierbas utilizadas en la cocina mediterránea armonizan muy bien con las notas frutales y el cuerpo ligero del rosado.

Descripción: Pollo marinado con hierbas o especias, cocinado a la parrilla.

Por qué: La suavidad del pollo y las notas de hierbas se complementan con la frescura del vino, elevando la experiencia gastronómica.

Descripción: Pasta con salsas de tomate fresco, pesto o aceite de oliva.

Por qué: La acidez y los sabores del vino rosado equilibran perfectamente con la ligereza de las salsas, resaltando los ingredientes frescos.